道可道，非常道，而茶道之道，亦非常道。有阴阳，两仪，有四相八卦，真正是深奥玄秘得很。当有人问我：会不会喝茶，我不知道怎么样回答。茶在中国，已经升华到一种“道非道，非常道。”当茶被引入“道”玄而又玄之门后，谁还敢在茶道面前张扬放肆呢？陆羽穷毕生精力，写了《茶经》，被尊为茶圣后，在茶面前还谦虚得像个低年级学生。

茶树，天性高洁，不随流俗，地非湿润不生，水经污染不长。山可以不高，但一定要有云缭雾绕，谷可以不深，但必须能听到潺潺水声；因此，也被称为南方佳木。茶是林中君子，也是山中隐士，无花而自芳，无果而自荣。茶，居深谷，守岗峦，避喧嚣，远红尘，根不动，干不移，吸天地之灵气，摄日月之精华，经适时采摘，妙手焙制，便成上品佳茗，闻之心旷神怡，品之思绪飞逸。茶，没有让人羡慕的花儿，也没有诱人的果实，却把生命中最宝贵的甘香，输送到叶子上。在春、夏、秋三个季节里，无怨无悔地任人采摘。有茶的日子是幸福的，喝茶的时候不寂寞。喝茶与“渴”无关，与“品”却关系密切。喝是人体的需要，品却要学养，属艺术范畴，两者有着本质的区别。品茶，要心定神闲，要姿态雍容，有平和的心境，若烦燥不安，心绪不宁，必定离谱走调，档次再高的茶，若没有各种官能密切配合，并且用心去品味，都会失去意义，这就是茶道：道，可道，非常道！个中滋味，只有经验丰富的真正茶人，才能深有体会。茶道，包涵人生大道，入道不易，得道更难。好茶，跟人的品质一样，要各方面都优良，才算合格。静，是茶之特性。不似酒般热络，温文尔雅间又不失温度。有沸点、有热量、又不会凉透。循一个最舒适的尺度，反观自身莫不如是？闹中取静、不疾不徐，是我们一直寻求的人生佳境。茶之情韵泡在中国文化这把“紫砂壶”里，温温热热了几千年。品之不绝，饮之不断；今后更将诲人不倦！（图文来自网络）